RadoTouille....En Rond!

J'adore les poires....surtout quand elles sont bien mures et parfumées... ! les poires d'ici sont bien grosses et belles, et moyennement parfumées, mais des qu'on les fait cuire ...tout disparaît, impossible d'avoir des poires au sirop qui ont du goût....

Voici une bonne petite recette de sablés ultra fondants et inratables: il suffit de bien en surveiller la cuisson. Ingrédients: pour une 20 aine de Lunettes Pour la pâte: 150 g de beurre demi sel ( comme aujourd'hui je n'en avais pas, j ai utilise du...

Eid Mubarak!!! Techniquement je ne suis pas si en retard que ça! J'espère que vous avez bien profité de vos moutons et de tout ce qui va avec. Pour ma part, pas trop de gâteaux cette fois ci et presque pas de viande: un Eid El Adha sous le drapeau Végétarien...il...

Une revenante...je sais, j'ai disparu de la circulation parce que je n'ai tout simplement plus le temps de blogger, j'ai a peine le temps de cuisiner. d'ailleurs cette semaine on carbure aux lentilles depuis dimanche (j'exagère a peine un petit peu )...

J'avais des dattes au frigo, de grosses dattes Jordaniennes tellement grosses qu'on dirait des DGM (dattes génétiquement modifiées) . le hic c est que je n'aime pas les dattes. quand c 'est la bonne vieille Deglet Nour de chez nous, je veux bien en manger,...

Voici ma recette fétiche de pâte d'amandes: trouvée sur marmiton, . Merci merci d'avoir partagé cette merveille avec nous! je diminue les doses de moitie, vu que c'est pas difficile a faire, je préfère en faire moins et l'utiliser fraîche (bien que cela...

Je vous ressors une vieille recette car j'en ai fais aujourd'hui et donc pris de nouvelles photos. j'avais aussi une souris a vous présenter... alors elle vous plait? moi je l'adore! Régalez vous avec ces Oranais qui valent définitivement le détour Mon...

Vous devez probablement trouver le titre un peu bizarre? Moi aussi. Quand mon amie Égyptienne me demanda si je savais faire des " bâtons Salés" je ne savais pas trop de quoi elle parlait. elle m'explique alors qu'on les vends au poids dans les pâtisseries...

English version in Red C'est de nouveau la saison des pommes, c'est fou ce que le temps passe vite. un an déjà que je vous assommait avec mes recettes a base de ce fruit d'automne et voila qu'il faut recommencer. mais rassurez vous nous n'avons pas été...

Les manchons au fromage sont très populaires en Algérie. Je me souviens quand entre midi et deux heure on sortait de classe pour en acheter à la boulangerie en face du Lycée Mokrani I. qui connaît cette boulangerie? et qui se souviens de leur pizza couverte...